Hamburgers in paradise : the stories behind the food we eat
Finna-arvio
Hamburgers in paradise : the stories behind the food we eat
Hamburgers in het paradijs. English
Tallennettuna:
| Ulkoasu |
xviii, 542 sivua |
|---|---|
| Kieli |
englanti |
| Alkuteoksen kieli |
hollanti |
| Julkaisija |
Princeton, New Jersey :
Princeton University Press,
2016.
|
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Lisätiedot | Louise O. Fresco ; translated by Liz Waters |
| Bibliografia |
Includes bibliographical references and index. |
| ISBN |
9780691163871 hardcover : alkaline paper |
| Hae kokoteksti | |