Informaali ruokakasvatus ja jaettu ruokataju osana ruokatyötä . Analyysi kasvisruokaan liittyvistä kompromisseista lapsiperhearjessa

Informaali ruokakasvatus ja jaettu ruokataju osana ruokatyötä . Analyysi kasvisruokaan liittyvistä kompromisseista lapsiperhearjessa

https://doi.org/10.23988/ad.103223

https://doi.org/10.23988/ad.103223 (Journal.fi)

Article

Torkkeli, Kaisa, kirjoittaja ; Janhonen, Kristiina, kirjoittaja

Published in: Ainedidaktiikka 5 (2021) : 3, s.90–112

Saved in:

Language

Finnish

Item Description

Kohti kestävää ruokapedagogiikkaa ja -kasvatusta

Series

Artikkelit

Subjects

informaali ruokakasvatus

jaettu ruokataju

ruokatyö

lapsiperheet

kasvisruoka

DOI

10.23988/ad.103223

Terms of use

Tämä työ on lisensoitu Creative Commons Nimeä-EiKaupallinen-EiMuutoksia 4.0 Kansainvälinen Julkinen -lisenssillä.

Standard Codes

doi 10.23988/ad.103223